以下是嘉鱼人才网企业招聘信息：卤智深熟食培训班招聘鸭脖卤味烤鸭凉菜技术学员的具体要求和公司简介、联系方式
- 成立时间：2012 年
- 所属行业：其他行业
- 企业性质：其他
- 注册资金：5 万元
- 员工人数：10人以下
- 所在地址：咸宁 - 嘉鱼
- 浏览次数：578 次
- 更新时间：2016-10-7
- 卤智深熟食培训班招聘鸭脖卤味烤鸭凉菜技术学员的具体要求
- 鸭脖卤味烤鸭凉菜技术学员 （该职位已经过期！）
- 职位类型：全职
- 性别要求：不限
- 招聘人数：5 人
- 薪资待遇：5000 元/月
- 工作地区：咸宁-嘉鱼县
- 学历要求：不限
- 工作经验：不限
- 年龄要求：不限
- 发布时间：2016-10-07
- 截止时间：2017-10-07（该职位已经过期！）
- 具体要求：很多人知道餐饮是个好的创业方向，但又不知道如何去选择具体的项目，在此和大家分享下我个人近几年在餐饮行业里的经验和感悟。其实在我看来项目很好选择小本创业应该注意原则第一个原则：房租不能太高，这个不用我多解释，房租高了相当于是为房东打工。第二个原则：生意不能占用超过3个人，目前人工成本是大的，如果超过了3个人来经营一个店，人员成本就上万了，考虑下自己将要做的生意能不能月入过万！第三个原则：开业一定要成功，万事开头难，做好了开头一切就顺利了，选择开业的日子要注意天气、人气等问题，天气只有看天气预报了，人气自己可以想办法解决，就是请亲戚朋友或其他人排队也要把人气做起来！第四个原则：产品是王道，产品的味道要好，否则前期做了很多活动拉来个新客户，但终不能转换成回头客，如果没有回头客，那肯定是自己的问题.我把餐饮分成两大类：坐店型和打包型例如快餐店就属于坐店型大，人员成本大难选址那么打包型；例如奶茶店少利润高但是难选址。有没有更好的项目？答案当然是：有，那就是熟食项目卤菜项目总结有以下几点优势：
1、成本小：几千元就可以起步，适合小本创业
2、学习简单。做卤味其实很简单，是人都能学会，一般两三天就学会了。关键在于怎样做的好吃，这个就一定要选对师傅了。本人父母做卤味十几年了，我是得到他们真传。
3、利润高：纯利润50%左右，比如一天只需要30个顾客，每人消费20元，一天就有600元的收入，利润接近300元，一个月就有9000左右的利润。如果位置好，一天上百个顾客没问题，一个月的利润可想而知，前提是味道一定要好（本人承诺：本人先现场做给你吃，觉得味道好再学，不好就不学）。
4、好选址：小区门口、菜市、街道、商场、超市、农村集市都可以，而且需要的经营面积很小，即使是租在繁华地段，成本比其他项目压力小很多。
5、成功率高：大家的印象里是不是一个卤菜店一经营就是很多年，很少有卤菜店做一段时间就转让不做了的
本人承诺：本人先现场做给你吃，觉得味道好再学，不好就不学。
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